A santa aliança

Vários factos encadeados nestes dias me trouxeram a este post.
Tenho defendido a aliança estratégica essencial entre agricultura (incluindo produção florestal, pastorícia e etc.) e conservação da biodiversidade.
Esta aliança conduz à defesa da afectação de dinheiros públicos à remuneração da biodiversidade produzida pelos sistemas agrícolas e que o mercado não consegue remunerar, baseando assim numa lógica de produção, que implica regulamentação, subsidiação e etc..
Continuo a pensar que é uma aliança estratégica que precisa de ser reforçada, mesmo reconhecendo os riscos principais para a sua sustentabilidade como sejam a oposição dos contribuintes e o desvio dos recursos públicos para outros objectivos que não a remuneração dos serviços prestados e a resolução das falhas de mercado, como acontece em Portugal.
Sinto crescer a convicção de que a verdadeira santa aliança é entre a alimentação e a biodiversidade, o que implica uma lógica de marketing, baseada no conhecimento e na informação.
Há riscos, claro, como a colonização da aliança pela lógica vegan, sucedâneos e próximos, a dificuldade de traceabilidade dos alimentos, não só pelo modo de produção mas também pela distância e por aí fora. Lembro-me, por exemplo, de num supermercado ter de optar entre um tomate biológico vindo da Holanda e um tomate de produção indiferenciada de Portugal e ficar sem saber quem tem maior incorporação de produção de biodiversidade.
Mas há também oportunidades, sobretudo porque a aliança se faz pelos sectores mais dinâmicos da sociedade e por via das decisões voluntárias dos consumidores.
Fazer estudos de ciclo de produção para a alimentação parece-me um caminho de oportunidades para separar o trigo do joio e permitir consolidar a santa alinaça entre a alimentação e a biodiversidade.
henrique pereira dos santos